我公司生产的豆粕是选用东北优质非转基因大豆为原料,采用先进的浸出工艺和现代低温脱溶技术生产而成的低变性一低温食用豆粕,该工艺具有的特点:一是温度比较低,一般在65℃以下;其次是时间短,一般需10分钟左右;三是蛋白质变性小,水溶性蛋白质含量高,产品质量达到国家标准一级、二级豆粕指标要求,居于同类产品前列。我厂低温豆粕主要应用于大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白、大豆组织蛋白、大豆蛋白粉及其它蛋白制品的加工原料,具有颜色较白,蛋白质量好等特点。
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