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色泽 浅黄色至橙色 气味和滋味 具有本产品特有的气味 透明度 油状液体 杂质 无沉淀、无肉眼可见杂质 表2 理化指标 项 目 指 标 含量(C22H32O2甘油三脂,DHA),w%≥35.0 不皂化物,w%≤4.0 水分, w% ≤0.1 不溶性杂质, w%≤0.2 溶剂残留,mg/Kg ≤1.0 酸价,mg(KOH)/g ≤1.0 过氧化值,meq/Kg≤5.0 反式脂肪酸,w%≤1.0 黄曲霉毒,B1/(μg /Kg) ≤5.0 总砷(As),mg/Kg≤0.1 铅,mg/Kg≤0.1
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